Торт «Черепаха»

Совсем не сложный, и очень вкусный тортик!

Пекли мы его вместе с Ёжкой. Замешивала тесто и крем Ёжка, а я потом пекла лепешки в духовке. Собирали и украшали тортики мы тоже вместе.

Вот какие продукты нам НУЖНЫ —

ТЕСТО:

  • 2 ст. л. сахара
  • 6 яиц (вбивать по одному)
  • 1 ч.л. соды гашеной
  • 2,5 ст. муки

КРЕМ:

  • 200 г. размягченного сл. масла (масло взбить)
  • 3 ст.л. какао
  • корица
  • 1 ст. сахара
  • 400 г. сметаны (20%)

Всё приготовили, можно начинать!

Только мы с Ёжкой делали двойную порцию! Чтоб получилось по-больше!

 

Делаем ТЕСТО —

Берем сахар —

Вбиваем постепенно 6 яиц —

Добавляем гашенную соду —

И добавляем просеянную муку (тесто получается не густое, и не жидкое) —

 

Делаем КРЕМ —

Берем размягченное сливочное масло, взбиваем —

Добавляем в него какао —

Потом добавляем корицу —

Сахар —

Сметану —

Всё хорошенько промешиваем.

Тесто ложкой выкладываем на противень, и печем в нагретой духовке, готовность проверяем спичкой —

Собираем коржи, промазывая их хорошенько кремом и украшаем. ТОРТ ГОТОВ!

 

 

 

Обсуждение: оставлено 6 коммент.

  1. Очень красивый и, я думаю, вкусный тортик! А ведь из таких коржей можно сложить и рыбку и …. лошадку, получится новогодний вариант!
    Спасибо за рецепт!

    Ответить
    1. Lada:

      Спасибо, Елена! Тортик ооочень вкусный!
      Да, а из коржей можно сделать что угодно — звездочку, подкову, сердечко, да и лошадку тоже!

      Ответить
  2. Какая красота! Черепашка — симпатяшка)))

    Ответить
    1. Lada:

      Спасибо, Евгения!
      Это всё потому, что мы с дочкой вместе делали!

      Ответить
  3. Так и хочется попробовать такую вкуснятину! Думаю девчонкам будет интересно сделать черепашку, тем более у папы скоро день рождения, а он у нас сладкоежка. Лада, спасибо за рецепт.

    Ответить
    1. Lada:

      На здоровье! Тортик вкусный получился — моим сладкоежкам всем понравился!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 МамаЛадушка // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru