Дальгона кофе или Капучино по-домашнему.

А вы еще не пробовали Дальгона кофе? Так его называют в Корее. Ну а мы его зовём  Капучино по-домашнему.

Если Вы кофеман, то стоит попробовать!

Это ооочень вкусно!!!!!!!!!!

ИТАК, берем такие

Ингредиенты:

  • Кофе (растворимый) …..0,5 ст.
  • Вода (холодная) ……0,5 ст.
  • Сахар.песок…..0,5 ст.
  • Горячее молоко……

. Взбить на самой высокой скорости миксера, в течении 3-5 минут.

 

Вот такой крем получается —


На одну порцию можно взять1 чайную ложку с верхом(это 2,5 -3 гр.растворимого кофе) 1 чайную ложку сахара(тоже с верхом), и столовую ложку воды.

Лучше готовить малыми порциями ,и использовать в течении одного дня,так как при хранении пена становится рыхлой.

Кстати, с холодным молоком кофе получается тоже очень вкусный!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2024 МамаЛадушка // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru