Кексики

Собственно, изначально мы собирались испечь обычный манник.

Поэтому для теста ВЗЯЛИ:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан простокваши
  • 1 чайную ложку соды гашеной уксусом
  • 1 стакан манки
  • 4 столовых ложки муки

Пока всё это замешивали, пришла идея испечь кексики.

Тесто мы разделили на две части. В одну добавили 2 чайные ложки какао, а в другую немного ванилина.

Разложили всё по силиконовым формочкам, и отправили в духовку на 30 минут.

1

Пока кексы пеклись, сделали глазурь. Для этого ВЗЯЛИ —

  • 3 столовые ложки какао
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 столовые ложки воды
  • 3 столовые ложки сливочного масла (растопленного)

Вот такая глазурька получилась —

2

А вот уже и кексы подоспели —

3

Залили их глазурью —

4

Теперь можно и чаёвничать!

5

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 МамаЛадушка // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru